FUNCIÓN DE LA NUTRICIÓN
Es fundamental para la supervivencia de los seres vivos, ya que le permite crecer, desarrollarse, renovar los tejidos dañados o deteriorados y disponer de energía necesaria para el funcionamiento del organismo.
Nos permite obtener, transformar, transportar, intercabiar, eliminar la materia y la energía que necesita el cuerpo humano, A través de los aparatos: digestivo, circulatorio, respiratorio, y excretor.
Se pueden organizar según la función principal que desempeñan en el organismo: Energéticos: hidratos de carbono, grasas y lípidos. Estructurales: proteínas. Reguladores: Las vitaminas, minerales y el agua.
FUNCIÓN DE LOS NUTRIENTES
El agua: Es el principal componente del cuerpo humano, el 70% del peso corporal total, y ayuda a controlar las calorías.
Proteínas: Se encuentran en cada célula del cuerpo humano. Fortalece y mantiene los huesos, músculos, nervios, y piel.
Carbohidratos Complejos y Simples
Procesados y Azúcares: Pan, pasta, dulces. Naturales: papa, yuca, el platano, etc. Simples: Fibras, Semillas, frijoles y las frutas.
Grasas y Lípidos : transportan y ayudan al cuerpo a absorber las vitaminas A, D, E, K. Regulan la temperatura y protegen órganos del cuerpo.
Vitaminas y Minerales : estimulan el funcionamiento del sistema inmunológico. Favorecen el crecimiento y desarrollo normal.
¿Cuál es tu peso ideal?
Para el peso ideal debemos tomar en cuenta una serie de factores:
1. Altura
2. Sexo
3. Edad
4. Composición de grasa muscular
5. Estructura corporal
6. Genética
7. Nutrición (Dieta)
8. Factores ambientales
9. Estilo de vida
10. otros
Para determinar peso ideal:
Índice de masa corporal (IMC)
La determinación cintura – cadera
La determinación cintura – tamaño – tórax
La determinación peso – tamaño
La determinación peso – edad
La determinación peso – talla
otras determinaciones
Tener hábitos saludables es la clave para mantener un peso ideal y una salud Sana
Para calcular peso ideal rellena:
La verdadera salud es comer sano.
